Chivasso
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Ducale Vermouth di Torino Ambrato
Impressione generale
Vermutpedia sta rivalutando il catalogo italiano; il Punteggio Vermutpedia di questa scheda resta in sospeso fino al completamento del nuovo giro di degustazione. Ducale Ambrato è il vermut artigianale di Chivasso (Viale Vittorio Veneto 7D), membro del Consorzio del Vermouth di Torino. La sua formula antica e segreta, secondo la scheda ufficiale di Ducale su ASCOM Torino, è un omaggio all'arte, alla cultura e alla storia dei borghi del Piemonte. Chivasso — «porta del Canavese» — mantiene tradizione vermutiera insieme a marchi come Antonio Parigi GrandsPrix 1911.
Naso e bocca
Tono ambrato intermedio tra bianco e rosso, nella classificazione ufficiale Vermouth di Torino ambrato. Profilo equilibrato di erbe e agrumi, versatile per aperitivo Mi-To regionale e cocktail d'autore. La casa raccomanda di degustarlo liscio, con grandi cubetti di ghiaccio e scorza di limone.
Come servirlo
Liscio con ghiaccio e limone, o come ingrediente in cocktail, secondo la scheda ufficiale di Ducale su ASCOM Torino. Vendita diretta su ducale.eu con spedizione tramite corriere espresso; pagamento con carta e PayPal.
Contesto di produzione
Produttore consorziato senza grande distribuzione retail: essenza di vendita diretta al consumatore, secondo la casa stessa. Sede a Chivasso (TO), contatto info@ducale.eu. Diciassette gradi, 75 cl. Per Vermutpedia, Ducale Ambrato rappresenta il vermut torinese artigianale di Chivasso con formula storica custodita e filosofia di prossimità.
Scopri di più
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Madrid
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Bocamanga Mixto
Pista Corta Bodegas
Madrid, España
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
- Peñín:
- 90
Sanlúcar de Barrameda
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Vermut Goyesco Ámbar
Delgado Zuleta
Sanlúcar de Barrameda, España
- Invecchiamento
- Senza affinamento
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Noilly Prat (Martini & Rossi / Bacardi)
Marseillan, Francia
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
Guida paese
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Culla del vermouth moderno: rivalutiamo l'intero catalogo italiano. Fino alla pubblicazione dei nuovi punteggi, la tabella superiore resta vuota.
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