Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Botella de Vermut Entizne, marca exclusiva de Agustín Albacete S.A. en Borja
Rojo

Borja

Agustín Albacete S.A.

Rosso · Amabile

Vermut Entizne

Agustín Albacete S.A. (AASA)

Borja , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermut Entizne è la marca propria di vermut di Agustín Albacete S.A. (AASA), distributore di vini e liquori con sede nel polígono Barbalanca di Borja (Saragozza). Il negozio ufficiale lo presenta come «prodotto esclusivo» e «vermut unico come il suo nome»: colore mogano rossastro scuro, sapore fine ed elegante con note di erbe mediterranee, frutta matura ed essenze calde con sfumature agrumate. Formato 75 cl, prezzo orientativo 6,60 € in scheda AASA. Occupa la stessa nicchia di Maronti o Castelrío — vermut di marca distributore —, qui orientato al canale aragonese piuttosto che a una catena nazionale. Per Vermutpedia, Entizne amplia la mappa delle marche bianche spagnole fuori dall'asse Mercadona–DIA–Alcampo.

Naso e bocca

In attesa di valutazione. La nota commerciale AASA punta a erbe mediterranee, frutta matura, essenze calde e agrumi su base di vino; profilo semidolce da aperitivo, senza dati pubblici su affinatura o botanici dettagliati. Colore mogano rossastro scuro secondo la casa.

Come servirlo

Freddo, con ghiaccio e fetta d'arancia, in chiave di aperitivo aragonese. Si adatta al tapeo di Campo de Borja — zona di influenza del distributore — con salumi, formaggi e sottaceti. Anche in combinati semplici. Conservare chiuso in luogo fresco.

Contesto di produzione

Commercializzato da Agustín Albacete S.A., Avda. Campo de Borja 3, 50540 Borja (Saragozza). EAN 843704061249; 75 cl. Etichettato come prodotto esclusivo / marca propria del distributore. La scheda web pubblica di AASA non dichiara la gradazione alcolica; contiene solfiti. Per Vermutpedia, Entizne sintetizza il vermut rosso di marca esclusiva di distribuzione aragonese: AASA a Borja, 75 cl e scheda verificabile su agustinalbacete.com.

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