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Vermutpedia

Rojo

Navarra

Rouge · Artisanal · Demi-doux

Vermouth Conde de Artoiz

Bodegas Familia Escudero

Navarra , España

7.9 /10

Note Vermutpedia: 7.9/10

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Impression générale

Vermouth Conde de Artoiz est le vermouth traditionnel de Bodegas Familia Escudero (Navarre) : 100 % Garnacha de vendange tardive, lorsque le cépage concentre davantage de sucres. Recette du grand-père avec plus de vingt-cinq botaniques autochtones des environs du Moncayo. Authentique et original ; frère d'entrée de gamme du Gran Reserva avec plus de quarante botaniques et élevage prolongé.

Nez et bouche

Arôme complexe avec prédominance de fruits mûrs ; miel, cannelle, thym et romarin se refermant sur fruits secs. Équilibre parfait entre l'amertume d'absinthe et la douceur de fruits surmûrs ; bouche élégante et fraîche.

Comment le servir

Entre 6 et 7 °C avec glace et tranche d'orange ; apéritif ou cocktail de fin de repas.

Contexte de production

Élaboré en Navarre avec Garnacha tardive macérée avec botaniques locaux. 15% vol., 75 cl. Gamme Conde de Artoiz : ce vermouth et Vermouth Gran Reserva.

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