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Botella de Lince Rojo vermut artesanal de 1 litro, etiqueta con lince rojo y leyenda Nacido en tierra de lince
Rojo

Badajoz

Lince

Rouge · Artisanal · Demi-doux

Lince Rojo

Lince

Badajoz , España

Sans note

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Impression générale

Lince Rojo est le vermouth artisanal premium de la marque Lince, née à Badajoz (Estrémadure) de trois amis unis par le vermouth et la dehesa ibérique, selon lince-vermut.com. Lancé en mai 2026 avec une première production de 4 000 bouteilles d'1 litre, il est élaboré sur une base de vin destinée à l'élaboration du cava et une sélection soignée de plus de douze botaniques naturels — absinthe, cannelle, clou de girofle, romarin, cardamome, gingembre et autres épices —, avec une subtile touche de bellota. La maison déclare 15 % vol., en ligne avec les vermouths traditionnels. Le projet consacre une partie des bénéfices à AMUS pour la conservation du lynx ibérique. Déjà présent à Madrid, en Estrémadure, en Allemagne et au Royaume-Uni selon la bodega.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Entre 6 et 8 °C, idéal en apéritif seul ou avec glace et une tranche d'orange ou de citron, selon la fiche technique officielle. Aussi en cocktails premium.

Contexte de production

Élaboré à Badajoz (Estrémadure). Bouteille d'1 litre ; cartons de 6 unités. Base vin de cava ; plus de douze botaniques naturels avec bellota. 15 % vol. Sans élevage en barrique déclaré. Étiquette : vermouth artisanal sans gluten et sans additifs. Première édition limitée à 4 000 bouteilles. Une partie des bénéfices soutient la conservation du lynx ibérique avec AMUS.

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