L'encyclopédie du vermouth

Vermutpedia

Blanco

Landau

Blanc · Artisanal · Demi-doux

Merwut Angelica & Gentiane

Dorst & Consorten

Landau , Alemania

Sans note

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Impression générale

Merwut Angelica & Gentiane (« Noch Merwut Angelica & Gentiane ») est la variante botanique de la ligne Merwut : même cadre 18 % vol. sur vin blanc allemand, avec angélique et gentiane en vedette. Couleur blanche ; service ~8 °C. Pour Vermutpedia, documente l'expression angélique–gentiane du Merwut palatin.

Nez et bouche

Encore à évaluer.

Comment le servir

Comme le Merwut classique : seul avec glace et citron, ou allongé soda/tonic ; ~8 °C.

Contexte de production

Dorst & Consorten, Landau. 18 % vol., 75 cl. Frères : Merwut et Grand Luxe. Pour Vermutpedia, Angelica & Gentiane synthétise la variante botanique : 18 % vol.

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