Ruiloba
Rouge · Artisanal · Demi-doux
Miradorio Vermut
Impression générale
Miradorio Vermut est le vermouth artisanal de Bodegas Miradorio à Ruiloba (Cantabrie), bodega familiale qui relance la viticulture cantabrique au bord du Cantabrique. Base de vin blanc macérée avec absinthe, camomille et herbes aromatiques autochtones — touches de menthe et noisette ; moût de caramel et écorce de noix verte apportent une couleur dorée aux reflets cuivrés. Reposé en soleras de plus de cent ans pour mûrir.
Nez et bouche
En attente d'évaluation.
Comment le servir
Froid avec glace au Wine Bar de la bodega ou en apéritif avec anchois, fromages et conserves cantabriques.
Contexte de production
Bodegas Miradorio (Ruiloba) ; ~12 € en boutique officielle. 15 % vol., 75 cl. Projet familial depuis 2013 complétant ses blancs IGP Costa de Cantabria (Mar de Fondo, Tussío) et le rouge Oureas (Rioja).
Découvrir plus
Même type et style — Rouge · Demi-doux
Sopuerta
Rouge · Réserve · Artisanal · Demi-doux
Txurrut Vintage Luxuzko
Txurrut Vermut
Sopuerta, España
- Élevage
- Sans élevage
Note VP
Montilla
Rouge · Artisanal · Demi-doux
Alvear Vermouth Rojo
Bodegas Alvear
Montilla, España
- Élevage
- Élevage en barrique
Note VP
- Peñín:
- 94
Alfaro
Rouge · Réserve · Demi-doux
Mon Dieu! Réserve
Châpeau Wines
Alfaro, España
- Élevage
- Élevage en barrique
Note VP
Guide pays
Les meilleurs vermouths espagnols
Plus de quatre cents références espagnoles dégustées : le classement ordonne par Note Vermutpedia les meilleures bouteilles de chaque région, de Reus au Pays basque.
Voir le classement España →