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Vermutpedia

Botella de Vermut Papatán Edición Pureza 70 cl, vermut semidulce premium del oriente andaluz con sello de cera blanca
Rojo

Torreperogil

Foto: Vermut Papatán S.L.

Rouge · Artisanal · Demi-doux

Papatán Edición Pureza

Vermut Papatán S.L.

Torreperogil , España

8.4 /10

Note Vermutpedia: 8.4/10

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Impression générale

Papatán Edición Pureza est l'expression la plus raffinée du vermouth jiennense de Torreperogil : même philosophie sans essences artificielles que le semidoux classique, avec une sélection soignée de Jaén Blanca locale et de botaniques km 0. Elle rend hommage à l'essence la plus authentique de la marque en format premium avec écrin, pensée pour le cadeau et l'apéritif d'auteur.

Nez et bouche

Arôme intense, notes herbacées et légers accents épicés ; saveur harmonisée sur un fond légèrement amer. Expression plus nette et élégante que le Papatán standard, conservant le caractère mielleux et méditerranéen de l'Oriente andalou.

Comment le servir

Seul, sur glace avec une tranche d'orange, ou en cocktails qui mettent en valeur sa personnalité. Idéal en bonne compagnie comme apéritif premium.

Contexte de production

70 cl avec écrin, 15,4% vol. Bouteille haute de 350 mm selon la fiche technique de la bodega. Deuxième modalité premium de la gamme vermouth aux côtés du semidoux classique (75 cl) et du Papatán Picante (75 cl) ; le vin orange Papatán relève d'une autre catégorie. Élaboré à Torreperogil par macération lente et naturelle de botaniques autochtones de la région.

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