L'encyclopédie du vermouth

Vermutpedia

Rojo

El Viso del Alcor

Impression générale

Vermut Andalusí Rojo est la référence classique d'Andalusí Destilerías (El Viso del Alcor, Séville), sœur de la version Écologique déjà sur Vermutpedia. Base d'oloroso huit ans en chêne français avec touche de Pedro Ximénez et macération de botaniques andalous. Symphonie méditerranéenne aux notes de coing, miel et romarin.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Froid avec glace et olive ou orange. S'accorde avec jambon, fruits secs et tapas andalouses.

Contexte de production

15 % vol., 75 cl. Distinct du VRMT de Bodegas Robles (Montilla). Distribution via spanishliquors.es et circuits gourmet.

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