El Viso del Alcor
Rosso · Artigianale · Amabile
Vermut Andalusí Rojo
Impressione generale
Vermut Andalusí Rojo è il riferimento classico di Andalusí Destilerías (El Viso del Alcor, Siviglia), gemello della versione Ecologica già su Vermutpedia. Base di oloroso invecchiato otto anni in rovere francese con tocco di Pedro Ximénez e macerazione con botanici andalusi. Sinfonia mediterranea con calore di cotognata, miele e rosmarino.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Freddo con ghiaccio e olive o arancia. Si abbina a prosciutto, frutta secca e tapas andalusi.
Contesto di produzione
15% vol., 75 cl. Distinto dal VRMT di Bodegas Robles (Montilla). Distribuzione su spanishliquors.es e canale gourmet.
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- Invecchiamento
- Senza affinamento
Nota VP
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Montilla, España
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
- Peñín:
- 94
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Alfaro, España
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
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