Toledo
Rosso · Abboccato
Bendito Vermut
Impressione generale
Bendito Vermut è un vermut elaborato a Toledo con spirito castellano-manchego e tono spensierato («Siempre una buena idea»). Commercializzato tramite la tienda ufficiale di Mahou San Miguel (~7,95 €), si posiziona come vermut accessibile per il rituale del vermuteo tra amici, tapas e terrazza. «Senza modernismi», secondo il marchio.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Ora del vermut classica: da solo o con ghiaccio, con patatas bravas, croquetas, sottaceti o salumi. Temperatura ambiente o leggermente freddo a piacere.
Contesto di produzione
Elaborato a Toledo. Base vino Airén; zucchero di canna, alcool di barbabietola, erbe aromatiche, caramello di mosto. Botanici dichiarati: assenzio, origano, dittamo, genciana radice, scorza d'arancia, chiodo di garofano, cannella, noce moscata, amaro spagnolo. 15% vol., 75 cl. Contiene stabilizzanti e conservanti secondo l'etichetta ufficiale.
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