Enciclopedia del vermouth

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Vermut Igarmi Solera

Bodegas Igarmi

Heras , España

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Impressione generale

Vermut Igarmi Solera è la referenza classica di Bodegas Igarmi a Heras (Cantabria), maggiore cantina della regione dal 1890. Vermouth selezionato in zona Reus — culla storica del vermouth spagnolo — con buona base di vino e la migliore selezione di erbe aromatiche per la macerazione. Cantina familiare di quattro generazioni, specializzata in bianchi sotto velo di flor.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Con ghiaccio e olive in aperitivo; anche in garrafa da 5 L o bag-in-box per bar e ristorazione cantabrica, dove Igarmi distribuisce con flotta propria.

Contesto di produzione

Elaborato e imbottigliato a Heras. 15% vol., bottiglia 1 L (anche garrafa e BIB). Gamma vermouth: Solera, Blanco, Reserva e Cítrico. Referenza storica della cornice cantabrica.

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