Enciclopedia del vermouth

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Blanco

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Bianco · Artigianale · Abboccato

Vermut Igarmi Cítrico

Bodegas Igarmi

Heras , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermut Igarmi Cítrico è la scommessa premium e contemporanea di Bodegas Igarmi (Heras, Cantabria) nella gamma che include Solera, Blanco e Reserva. Pensato per coctelería e aperitivo cantabrico attuale: meno untuoso del Solera classico, con acidità equilibrata e note di pompelmo e arancia che lo distinguono dal Blanco più rotondo.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Molto freddo in bicchiere corto con ghiaccio o in spritz con soda, tonic o prosecco. Ideale per drink lunghi e combinati che richiedano meno corpo del rosso classico: Americano twist, vermut tonic con twist di pompelmo o highball con soda.

Contesto di produzione

Elaborato a Heras (Cantabria). 75 cl, 15% vol., senza crianza in barrique dichiarata; macerazione di erbe e profilo citrico su base di vino. Quarta referenza della linea Igarmi accanto a Solera, Blanco e Reserva.

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