Cataluña
Rosso · Artigianale · Amabile
Vermut Rojo La Cala
Impressione generale
La Cala è il vermut rosso creato sotto lo sguardo di Albert Adrià: più di un aperitivo, un omaggio al paesaggio mediterraneo e al rito della tavola condivisa. Equilibra dolcezza, amaro e freschezza erbacea al 15% di alcol con personalità d'autore.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Freddo, con ghiaccio e fetta d'arancia. Si abbina ad acciughe, formaggi stagionati, polpo alla griglia o cioccolato fondente all'arancia.
Contesto di produzione
Bottiglia da 75 cl, 15% vol. Distribuzione in negozi specializzati come dcervezas.com.
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- Invecchiamento
- Senza affinamento
Nota VP
Montilla
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Bodegas Alvear
Montilla, España
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
- Peñín:
- 94
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Mon Dieu! Réserve
Châpeau Wines
Alfaro, España
- Invecchiamento
- In barrique
Nota VP
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