San Asensio
Rosso · Artigianale · Amabile
Vermú Rojo Pekador
Impressione generale
Il Vermú Rojo Pekador è il riferimento rosso della gamma vermut di Bodegas Santos Sodupe, cantina familiare con vigneti propri a San Asensio (Rioja Alta). Secondo bodegasantossodupe.com, si elabora con garnacha tinta di vigneto proprio in DOCa Rioja; fa coppia con il Vermú blanco Pekador. La casa sottolinea tradizione riojana e uva propria. Prezzo in cantina da 12,80 € (75 cl).
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Molto freddo, liscio o con ghiaccio e fetta d'arancia, nello stile dell'aperitivo riojano di bar. Anche in Americano o cocktail semplici.
Contesto di produzione
Elaborato a San Asensio da Bodegas Santos Sodupe. 12,5% vol., 75 cl, contiene solfiti. Il sito ufficiale dichiara 100% garnacha tinta e vigneti propri; la nota di cata è la fonte affidabile del profilo sensoriale. La scheda online duplica in parte dati di altri prodotti. Senza affinamento in barrique dichiarato.
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