Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Blanco

Granada

Bianco · Artigianale · Amabile

Vermú de Garage Blanco de Graná

By Curro Premium

Granada , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermú de Garage Blanco de Graná completa la gamma granadina di Curro Marín (By Curro Premium): moscatel de Alejandría senza crianza prolungata in rovere tinto, orientato a taverne classiche granadine con sfumature contemporanee secondo la cantina. Pulizia e brillantezza che evocano la purezza di Sierra Nevada nella narrativa ufficiale. Per Vermutpedia, rappresenta il bianco granadino complementare al Reserva Especial in solera: più diretto, floreale e pensato per aperitivo di terrazza.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Molto freddo con ghiaccio, limone a fette o twist; menta pestata sul bordo della coppa per i più audaci. Da solo o in combinati. Servire tra 4 e 6 °C in coppa larga; il freddo esalta freschezza e note floreali del moscatel. Funziona in aperitivo andaluso con olive, gildas e tapas semplici. Per Vermutpedia, il Blanco de Graná si beve freddo come vermut granadino da terrazza.

Contesto di produzione

Elaborato a Granada insieme al Reserva Especial. 15% vol., 75 cl, ~11 € PVP. Seconda referenza della famiglia Garage dopo il rosso in solera. Per Vermutpedia, il Blanco de Graná sintetizza il vermut bianco granadino di Curro Marín: moscatel, semidolce, senza crianza prolungata, verificabile su bycurropremium.es.

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