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Vermutpedia

Blanco

Zamora

Blanc · Artisanal · Demi-doux

Vermut Embudo Blanco

Bendita Locura

Zamora , España

Sans note

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Impression générale

Vermut Embudo Blanco est la référence blanche de Bendita Locura à Morales del Vino (Zamora), élaborée avec des ingrédients locaux qui évoquent la richesse de la terre zamorana. La maison le définit comme frais, citrique et « plus dangereux qu'il n'y paraît » : une bombe de joie pensée pour l'apéritif. Il complète l'Embudo Rojo, le MIX&TOO et la Reserva Eva dans la gamme artisanale de la cave souterraine.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Très froid, sur glace et zeste de citron, comme le recommande la maison. Idéal en terrasse ou mélangé avec soda et une tranche d'agrumes lorsqu'on recherche un blanc vermouth accessible et festif.

Contexte de production

Élaboré artisanalement par Bendita Locura Artesanos Vermut, S.L. à Morales del Vino, avec base Malvasía et botaniques de montagne et de campagne de la région. Bouteille 70 cl, 15 % vol. Disponible sur la boutique officielle aux côtés du reste de la gamme Embudo.

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