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Vermutpedia

Blanco

Bràfim

Blanc · Réserve · Demi-sec

Padró & Co. Blanco Reserva

Padró i Família

Bràfim , España

7.0 /10

Note Vermutpedia: 7.0/10

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Impression générale

Padró & Co. Blanco Reserva est un vermouth blanc premium qui surprend par son élégance et son caractère gourmand, selon vermouthpadro.com. Il part d'une base de mistela blanche vieillie, réservée spécifiquement pour ce vermouth, qui contribue douceur, volume et une personnalité marquée. Infusion d'herbes aromatiques avec des écorces d'agrumes ; après plusieurs mois de macération, la mistela vieillie est ajoutée. Doux, frais et citrique, avec une élégance que la maison souligne face aux blancs conventionnels.

Nez et bouche

Un nez aromatiquement intense : anis étoilé, verveine citronnelle, quinquina et angélique. Un palais élégant, onctueux, fin et rond, avec une légère douceur et une amertume bien intégrée. Une finale citriquée raffinée et un splendide arrière-goût — selon la note de dégustation officielle de la maison.

Comment le servir

Servi très froid, il s'accorde avec des en-cas salés, des poissons en conserve et des fromages doux, selon Padró & Co. Conçu pour les palais en quête d'un vermouth blanc réserve gourmand, bien équilibré.

Contexte de production

Produit à Bràfim, Camp de Tarragone. 18 % vol., 75 cl. La référence blanche dans la gamme premium Padró & Co., conçue pour ceux qui recherchent un vermouth blanc réserve gourmand, complexe et magnifiquement équilibré, selon vermouthpadro.com. Padró i Família.

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