L'encyclopédie du vermouth

Vermutpedia

Blanco

Utiel-Requena

Blanc · Artisanal · Demi-doux

Templat Vermut Blanco

Vermut Templat

Utiel-Requena , España

Sans note

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Impression générale

Templat Vermut Blanco réaffirme les vermuts blancs doux et frais dans la philosophie naturelle et km 0 de Vermut Templat (Utiel-Requena, Valencia). Même ligne que le rouge : petites élaborations avec Macabeo de proximité, sans sucre, colorant ni alcool ajoutés, conditionnement durable avec E-CAP®.

Nez et bouche

Profil plus lumineux et floral que le rouge, orienté vers l'apéritif rafraîchissant de la Terreta. Élaboration artisanale avec botaniques locaux ; équilibre entre fraîcheur méditerranéenne et subtilité amère propre au style blanc valencien selon la proposition de marque.

Comment le servir

Froid, seul ou avec glace ; packs mixtes rouge+blanc disponibles sur vermuttemplat.com. Apéritif léger méditerranéen pour terrasse et cuisine valencienne.

Contexte de production

Élaboré à Utiel-Requena. Base Macabeo. 75 cl. ~12 €/unité en packs officiels. Projet artisanal valencien avec fournisseurs et vignobles 100 % locaux.

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