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Cullera

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Dulce & Kanalla Vermut Naranja

Bodegas Ladrón de Lunas

Cullera , España

Impressione generale

Il Punteggio Vermutpedia di questa scheda resta in sospeso fino al completamento della valutazione. Dulce & Kanalla Vermut Naranja è l'innovazione stella di Ladrón de Lunas (Cullera): il primo vermut all'arancia del mondo secondo la cantina e la stampa specializzata, macerato 30 giorni con buccia di arancia valenciana Navelina dopo la base botanica. Tre medaglie d'oro International Wine & Spirits Awards secondo Hello Valencia. Porta d'ingresso al vermut per nuovi consumatori per il suo profilo agrumato accessibile.

Naso e bocca

Colore caramello miele scuro. Aroma fruttato agrumato con balsamici e spezie. In bocca morbido, passo leggero; buccia d'arancia e frutta agrumata con assenzio ed erbe; vaniglia e cannella in equilibrio; finale elegante. La macerazione agrumata ammorbidisce l'amaro dell'assenzio rispetto al rosso.

Come servirlo

Freddo, da solo o con ghiaccio; anche in spritz e cocktail da aperitivo. Ideale per chi cerca vermut con personalità mediterranea ma profilo più agrumato che erbaceo.

Contesto di produzione

Elaborato a Cullera (Valencia). Base vermut bianco con botanici (30 giorni) + macerazione 30 giorni con buccia Navelina + riposo 30 giorni e filtrato finale. 15% vol., 75 cl. Arance di Cullera e comarca.

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