Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Blanco

Montbrió del Camp

Bianco · Artigianale · Amabile

Vermut Blanco La Fadrina

Montebrione

Montbrió del Camp , España

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Impressione generale

Vermut Blanco La Fadrina è il volto chiaro della gamma «Vermut els Fadrins» dell'Agrícola de Montbrió del Camp (Montebrione, Camp de Tarragona): i «vermut più sfacciati di Montbrió» secondo il negozio ufficiale, presentati il 4 luglio 2025 al parc d'en Baldrich con l'enologa Marta Anguera Aguiló e il team della cooperativa (presidente Francesc Baiges; Ian Aragonès, enologo di casa). Base di vino bianco Macabeo e Moscatel macerato con botanici molto aromatici; la scheda commerciale descrive aroma intenso e fresco di erbe selvatiche, spezie e agrumi, arancia amara e mandarino. Novità bianca che completa il nero Lo Fadri, distinta dall'«Auténtico vermut de Montbrió» classico della cooperativa. Per Vermutpedia, documenta il bianco agrumato-erbaceo montbrionenc della gamma els Fadrins in bottiglia 1 L (anche 25 cl).

Naso e bocca

In attesa di valutazione. Scheda commerciale: naso intenso e fresco, erbe selvatiche, spezie, agrumi, arancia amara e mandarino.

Come servirlo

Tra 8 e 12 °C secondo Montebrione. Freddo, con ghiaccio; profilo agrumato-erbaceo per aperitivo mediterraneo catalano. Anche in formato 1/4 (25 cl) per consumo individuale.

Contesto di produzione

Elaborato da Agrícola de Montbrió del Camp, SCCL (Montebrione) a Montbrió del Camp (Tarragona). Macerazione tradizionale con ricetta proprietaria di botanici, nella linea della lunga tradizione vermutiera e moscatellera del paese. Contatto: cooperativa@montebrione.cat; (+34) 977 826 039; Av. Sant Jordi 19-21; montebrione.cat / shop.montebrione.cat. Fratello di gamma: Lo Fadri (rosso). Graduazione alcolica non pubblicata nelle fonti consultate.

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