Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Rojo

Montbrió del Camp

Rosso · Artigianale · Amabile

Vermut Negro Lo Fadri

Montebrione

Montbrió del Camp , España

Senza punteggio

Come calcoliamo la Nota Vermutpedia →

Impressione generale

Vermut Negro Lo Fadri è il rosso della gamma «Vermut els Fadrins» dell'Agrícola de Montbrió del Camp (Montebrione): compagno del bianco La Fadrina, presentati insieme nel luglio 2025 come i «vermut più sfacciati di Montbrió». Secondo il negozio ufficiale, si elabora mediante fermentazione di mosto d'uva fresco e successiva macerazione; il profilo aromatico evoca bosco mediterraneo — timo, rosmarino, finocchio — con note di tartufo e miele, nella linea erbacea-balsamica del vermut nero montbrionenc tradizionale ma con identità propria nella sottomarca els Fadrins. Bottiglia 1 L (anche 25 cl). Per Vermutpedia, documenta il rosso mediterraneo della cooperativa tarraconense accanto a La Fadrina.

Naso e bocca

In attesa di valutazione. Scheda commerciale: ricco di sfumature e aromi; bosco mediterraneo, timo, rosmarino, finocchio, tartufo e miele.

Come servirlo

Tra 8 e 12 °C secondo Montebrione. Freddo, con ghiaccio e scorza d'arancia se si desidera esaltare il registro agrumato-erbaceo. Aperitivo di cooperativa; formato 1/4 per consumo individuale.

Contesto di produzione

Elaborato da Agrícola de Montbrió del Camp, SCCL a Montbrió del Camp (Tarragona). Ricetta proprietaria di botanici su mosto fermentato; linea els Fadrins separata dall'«Auténtico vermut de Montbrió» classico (nero/bianco tradizionale in vari formati). Contatto: cooperativa@montebrione.cat; (+34) 977 826 039; Av. Sant Jordi 19-21; shop.montebrione.cat. Sorella: La Fadrina (bianco, Macabeo e Moscatel). Graduazione alcolica non pubblicata nelle fonti consultate.

Scopri di più

Altri da Montebrione

Vedi tutti (2) →

Altri da Montbrió del Camp

Stesso tipo e stile — Rosso · Amabile

Guida paese

I migliori vermut spagnoli

Oltre quattrocento referenze spagnole degustate: la classifica ordina per Nota Vermutpedia le migliori bottiglie di ogni regione, da Reus al Paese Basco.

Vedi classifica España →