Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Botella de Vermut Oliveros Crianza, etiqueta roja y dorada con escudo y leyenda Vermouth Crianza
Rojo

Bollullos Par del Condado

Bodegas Oliveros

Rosso · Amabile

Vermut Oliveros Crianza

Bodegas Oliveros

Bollullos Par del Condado , España

8.0 /10

Nota Vermutpedia: 8.0/10

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Impressione generale

Vermut Oliveros Crianza è il vermouth di riferimento di Bodegas Oliveros (Bollullos Par del Condado, Huelva), pioniera del Condado dal 1940 e terza generazione familiare. Secondo la scheda ufficiale, parte da vino dolce di Zalema, Palomino e Pedro Ximénez con macerazione di trenta erbe preparate in infusione con le migliori holandas; l'elisir si unisce al vino dolce in botas di rovere americano, dove riposa due anni. Colore mogano medio. 15% vol., 75 cl.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Adatto agli aperitivi in generale; la bodega raccomanda di servire a 10 °C. Molto freddo con ghiaccio e olive nel formato andaluso.

Contesto di produzione

Bodegas Oliveros elabora il Vermouth Crianza a Bollullos Par del Condado (D.O. Condado de Huelva): base di vino dolce Zalema, Palomino e Pedro Ximénez, infusione di trenta erbe aromatiche con holandas, assemblaggio in botas di rovere americano con due anni di crianza. 15% vol., 75 cl.

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