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Vermutpedia

Botella de Atxa Vermut Blanco Premium con etiqueta verde y oro; Destilerías Acha, Amurrio, País Vasco
Blanco

Amurrio

Destilerías Acha / Vermutpedia

Blanc · Artisanal · Demi-doux

Atxa Vermut Blanco

Destilerías Acha

Amurrio , España

Sans note

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Impression générale

Atxa Vermut Blanco est, selon vermouthatxa.com, léger, frais et aromatique : élaboré à partir de vin blanc et d'une sélection d'herbes et de fleurs, il offre un profil plus doux et floral. Son équilibre entre douceur et fraîcheur en fait une option idéale pour un apéritif plus subtil. Frère du Rojo dans la gamme Atxa (Reserva de la Familia, Naranja et Mango). Destilerías Acha élabore du vermouth depuis plus d'un siècle, avec une tradition distillatrice commencée en 1831 à Amurrio.

Nez et bouche

En attente d'évaluation. Fiche officielle (vermouthatxa.com) : léger, frais et aromatique ; herbes et fleurs ; profil doux et floral avec équilibre entre douceur et fraîcheur.

Comment le servir

Pensé pour un apéritif plus subtil. Servir froid, dans le moment du vermouth sans hâte que Vermouth Atxa décrit — avant le repas ou en bonne compagnie.

Contexte de production

La maison combine des vins soigneusement sélectionnés avec une macération d'herbes, racines, épices et agrumes, et des distillations propres de certaines botaniques. Le Blanco part de vin blanc et d'une sélection d'herbes et de fleurs. 15 % vol., 1 L. Gamme Atxa : Rojo, Blanco, Reserva de la Familia, Naranja et Mango.

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