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Madrid

Impression générale

Bocamanga Cream est la crème de vermouth de Pista Corta Bodegas : crème galicienne délicate assemblée avec le Vermú Rojo Barrica de la maison et d'autres ingrédients gardés par le maître distillateur. Texture soyeuse, plaisir savoureux et persistant, avec des notes qui rappellent le vermouth de barrique et le café fraîchement moulu. Un produit dessert plus qu'un apéritif classique ; bouteille galéon 70 cl à 15 % vol.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Sec, avec glace ; mélangé au café, au vermouth ou au chocolat chaud ; ou sur glace et desserts. La bodega suggère aussi l'accord avec café ou gaufrettes.

Contexte de production

Élaboré par Pista Corta Bodegas (Becerril de la Sierra, Madrid) avec crème galicienne et Vermú Bocamanga Rojo Barrica. 15% vol., galéon 70 cl. Contient sulfites et lactose.

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