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Vermutpedia

Botella de Bitter Premium Gallo Bravo Naranja Mediterránea, cápsula negra, etiqueta con gallo ilustrado, 12 botánicos y ajenjo seleccionado
Otro

Madrid

Pista Corta Bodegas

Autre · Artisanal · Demi-doux

Bitter Premium Gallo Bravo

Pista Corta Bodegas

Madrid , España

Sans note

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Impression générale

Gallo Bravo est le bitter premium de Pista Corta Bodegas — « l'amer » sur la carte Bocamanga : élaboré comme un vermouth mais avec plus d'absinthe sélectionnée et une macération plus longue, sur un profil d'orange méditerranéenne et douze botaniques. Apéritif intense et direct pour cocktails, spritz et amateurs d'une amertume plus marquée que le vermouth rouge classique.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Sec avec glace et orange ; en spritz avec soda ; ou comme base de cocktail (dont le Negroni Pista Corta). Signature Gallo Spritz : 1/2 Gallo Bravo, 1/2 soda et une touche de Verdejo.

Contexte de production

Formule originale avec douze botaniques, absinthe sélectionnée et orange méditerranéenne selon l'étiquette. 15% vol., 75 cl. Vente sur pistacortabodegas.com aux côtés de la gamme Bocamanga.

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