Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Rojo

Requena

Impressione generale

Brisamare Rosso è il vermut in formato litro di Bodegas y Destilerías Vidal (Requena, Valencia), marchio della storica distilleria fondata nel 1899. Colore mogano con riflessi brillanti; profilo erbaceo equilibrato con radici amare e fondo speziato (cannella, chiodo di garofano). Ingresso vellutato e finale amaro persistente, per consumo domestico e bar economico in litro.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Molto freddo con ghiaccio e arancia; base economica per Negroni o Manhattan, o vermut di casa al rubinetto.

Contesto di produzione

Bodegas y Destilerías Vidal S.L. (Av. Rafael Duyos 6-8, Requena). 15% vol., 1 L. Marchio Brisamare condiviso con altri liquori della casa; il vermut convive con El Artesano, Gran Artesano e Enseña.

Scopri di più

Guida paese

I migliori vermut spagnoli

Oltre quattrocento referenze spagnole degustate: la classifica ordina per Nota Vermutpedia le migliori bottiglie di ogni regione, da Reus al Paese Basco.

Vedi classifica España →