Tomelloso
Bianco · Amabile
Vermouth Universo Blanco
Impressione generale
Vermouth Universo Blanco è l'espressione bianca premium di Soleras de Tomelloso (Tomelloso, Ciudad Real), gamma «Universo» insieme al Rojo e alla Reserva. Secondo universovermut.com, nebulosa di spezie, fiori e frutti con stelle come cioccolato bianco, fiore di sambuco, genziana e vaniglia Bourbon: profilo caldo, goloso e intenso.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Molto freddo in coppa da aperitivo premium; abbinamento con foie gras, formaggi o dessert speziati.
Contesto di produzione
Elaborato a Tomelloso. 15% vol., 75 cl. Completa la triade Universo (Rojo già documentato in Vermutpedia + Reserva).
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