Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Botella de Luis The Marinero Vermut Rojo con rayas marineras cobre y blanco, leyenda Formula Original desde 1928
Rojo

Zaragoza

Foto: Bodegas Valdepablo

Rosso · Amabile

Luis The Marinero Red Vermut

Bodegas Valdepablo

Zaragoza , España

8.3 /10

Nota Vermutpedia: 8.3/10

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Impressione generale

Luis The Marinero Red Vermut è l'espressione rossa di una linea mediterranea di Bodegas Valdepablo (Terrer, Calatayud) pensata per distinguersi per il design senza rinunciare alla qualità di una casa vermutiera dal 1928. Le bottiglie a righe marinare — inconfondibili e di spirito avant-garde, secondo la cantina — avvolgono una formula originale che condivide il know-how di Valdepablo con un valore aggiunto visivo. La linea include anche vermut bianco e sangría; il rosso si colloca come aperitivo dal carattere erbaceo e dinamico, un gradino sopra il volume del Casa Valdepablo in prezzo e presentazione.

Naso e bocca

Tonalità caoba con iridescenze ambrate. Al naso presenta aromi puliti di erbe aromatiche e spezie con tocchi di noce moscata, chiodo di garofano e cannella fusi a note citriche che apportano freschezza e dinamismo. Di entrata morbida, in bocca dispiega personalità erbacea, qualcosa di balsamico e note speziate, chiudendo con un finale lungo e originale.

Come servirlo

Freddo con ghiaccio e fetta d'arancia in aperitivo mediterraneo; anche in Americano o Negroni quando si cerca un vermut rosso con più freschezza citrica rispetto al classico da bar. La cantina commercializza la gamma Luis The Marinero nel suo shop online, con pack estivi che riuniscono vermut e sangría della linea.

Contesto di produzione

Elaborato a Terrer (Saragozza) da Bodegas Valdepablo, cantina familiare esportatrice in più di trentacinque paesi. Formula originale della linea Luis The Marinero; 15% vol., 75 cl. La casa ha presentato la linea come scommessa di design mediterraneo mantenendo la qualità che rappresenta il marchio da Juan Manuel Pablo nel 1928.

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