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Vermutpedia

Botella de Vermut Flamenco Tango de Bodega Rockera Cabriñana, cristal transparente con líquido rosa y grabado de guitarra flamenca
Rosado

Montilla

Bodega Rockera / Bodegas Cabriñana

Rosé · Artisanal · Demi-doux

Vermut Flamenco Tango

Bodega Rockera

Montilla , España

Impression générale

Vermut Flamenco Tango est la référence rosée de la collection Vermut Flamenco de Bodega Rockera (Bodegas Cabriñana), bodega familiale de la Sierra de Montilla (Córdoba) issue du Lagar Cabriñana depuis 1925. Selon bodegarockera.com, il combine les meilleurs vins de la maison avec des extraits aromatiques qui apportent fraîcheur et équilibre ; la bodega le présente comme la version la plus élégante et séduisante de la gamme, vermouth rosé au caractère doux et aromatique. Rose saumon aux reflets brillants selon la fiche officielle. Hommage au tango, style de passion et de complicité. 15 % vol., 75 cl. Forme un trio avec Alegría (blanc) et Bulería (rouge). Pour Vermutpedia, Tango documente le vermouth rosé montillan de la ligne musicale-flamenco de Bodega Rockera.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Entre 6 et 8 °C en verre ample, avec glace et fruits rouges, selon Bodega Rockera ; aussi seul et très froid. Convient aux fromages doux, conserves, fruits de mer, fumés, tapas variées et apéritifs légers.

Contexte de production

Bodega Rockera élaboré Vermut Flamenco Tango dans la Sierra de Montilla, au pied du Cerro Macho. Vin aromatisé à partir de vins de la maison et d'extraits botaniques ; sans élevage en barrique déclaré. 15 % vol., 75 cl. Bodega familiale alliant tradition vinicole montillane et identité musicale ; visites guidées sur rendez-vous. Contient des sulfites.

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