Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Botella de Vermut Flamenco Tango de Bodega Rockera Cabriñana, cristal transparente con líquido rosa y grabado de guitarra flamenca
Rosado

Montilla

Bodega Rockera / Bodegas Cabriñana

Rosato · Artigianale · Amabile

Vermut Flamenco Tango

Bodega Rockera

Montilla , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermut Flamenco Tango è la referenza rosata della collezione Vermut Flamenco di Bodega Rockera (Bodegas Cabriñana), cantina familiare nella Sierra de Montilla (Cordova) con radici nel Lagar Cabriñana dal 1925. Secondo bodegarockera.com, combina i migliori vini della casa con estratti aromatici che apportano freschezza ed equilibrio; la cantina lo presenta come la versione più elegante e seducente della gamma, vermouth rosato dal carattere morbido e aromatico. Rosa salmone con riflessi brillanti nella scheda ufficiale. Omaggio al tango, stile di passione e complicità. 15% vol., 75 cl. Forma un trio con Alegría (bianco) e Bulería (rosso). Per Vermutpedia, Tango documenta il vermouth rosato montillano della linea musicale-flamenca di Bodega Rockera.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Tra 6 e 8 °C in bicchiere ampio, con ghiaccio e frutti rossi, secondo Bodega Rockera; anche da solo e molto freddo. Si abbina a formaggi morbidi, conserve, frutti di mare, affumicati, tapas varie e aperitivi leggeri.

Contesto di produzione

Bodega Rockera elabora Vermut Flamenco Tango nella Sierra de Montilla, ai piedi del Cerro Macho. Vino aromatizzato da vini di cantina ed estratti botanici; senza crianza in barrique dichiarata. 15% vol., 75 cl. Cantina familiare che unisce tradizione vinicola montillana e identità musicale; visite guidate su appuntamento. Contiene solfiti.

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