Martini Riserva Speciale Rubino

Name: Martini Riserva Speciale Rubino
Brand: Martini & Rossi

Martini & Rossi

Piamonte , Italia

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Impressione generale

MARTINI Riserva Speciale Rubino è un Vermouth di Torino audace e corposo che incarna complessità e sofisticazione nella gamma Riserva Speciale. Elaborato a partire da vini italiani — incluso Langhe Nebbiolo — e infusionato con botanici unici come sandalo rosso, artemisia e cardo santo, offre profilo legnoso con note erbacee e amare; il tono rubino intenso riflette sapori concentrati. Estratti botanici concentrati con riposo in roble di oltre due mesi prima dell'imbottigliamento. 18% vol., 75 cl.

Naso e bocca

Colore rubino profondo e pulito. Al naso, frutti rossi — fragola, lampone, ribes — con pepe nero, artemisia e sandalo; fondo erbale e speziato con sfumature legnose del riposo in roble. In bocca, corposo e fruttato con amaro di assenzio equilibrato da dolcezza semidolce; spezie di pepe, note legnose tenue e frutti rossi che persistono in finale lungo, erbale e rinfrescante.

Come servirlo

La casa propone il MARTINI Negroni d'autore: 30 ml Riserva Speciale Rubino, 30 ml Riserva Speciale Bitter, 30 ml gin, ghiaccio e spicchio d'arancia. Anche da solo con ghiaccio e fetta d'arancia, in Americano più morbido del Rosso standard, o in Rubino & Tonic con tonica e arancia. Temperatura fredda; ghiaccio che diluisca senza occultare frutta e legno.

Contesto di produzione

Martini & Rossi (Piemonte) elabora Riserva Speciale Rubino come Vermouth di Torino: vini italiani del Piemonte, incluso Nebbiolo di Langhe; botanici — sandalo rosso, artemisia, cardo santo, corteccia di china equatoriana, tre tipi di assenzio —; estratti concentrati con riposo in roble superiore a due mesi. 18% vol., 75 cl. Gamma Riserva Speciale insieme ad Ambrato e Bitter.