Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Rojo

Reus

Rosso · Amabile

Miró Casero

Miró Vermouth

Reus , España

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Impressione generale

Miró Casero è la gamma popolare e accessibile di Vermuts Miró (Emilio Miró Salvat S.A.) a Reus, la culla storica del vermouth catalano, secondo vermutmiro.com. Ricetta tradizionale con vini locali di paese e erbe naturali, metodo di produzione classico; un profilo più domestico e quotidiano all'interno dell'ampio catalogo Miró — Rosso 75 cl, Bianco, Reserva, Gran Reserva, ecc. Colore rosso terroso con riflessi rubino, limpido e brillante; origano, menta e caramello al naso; franco e abbordabile in bocca con una sensazione piacevole e persistente. 15% vol., bottiglia da 1,5 litri e Bag in Box da 5 L per uso domestico e nella ristorazione. Per Vermutpedia, rappresenta il vermouth al litro-e-mezzo di Reus: tradizionale, accessibile, pensato per terrazze e la casa, coerente con la scheda prodotto ufficiale Miró su vermutmiro.com.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Freddo con ghiaccio e arancia per uso domestico e sulla terrazza — l'habitat naturale del Casero. Ideale in un bicchiere ampio, aperitivo pomeridiano con olive e tapas; anche in drink miscelati semplici dove il profilo semidolce-erbaceo svolge il suo compito senza pretese gourmet. Il Bag in Box da 5 L è adatto a bar ed eventi con alto consumo. Temperatura tra 8 e 10 °C. Non richiede calice a palloncino né guarnish elaborato: è un vermouth condiviso in formato litro. Abbinamenti con conserve, salumi, formaggi e snack catalani. Per Vermutpedia, il Miró Casero è il vermouth da terrazza e da casa: freddo, ghiaccio, arancia, nel formato da 1,5 L secondo la scheda ufficiale.

Contesto di produzione

Emilio Miró Salvat S.A. (Reus, Tarragona) produce il Miró Casero: vini locali di paese, erbe naturali, metodo classico. 15% vol.; formati da bottiglia 1,5 L e Bag in Box da 5 L. Contiene solfiti. Distinto dal Miró Rosso 75 cl e dalle gamme Reserva e Gran Reserva con la loro maggiore complessità e gradazione alcolica più elevata. Casa fondata nel 1957 nella città considerata la culla del vermouth catalano. Produttore anche del vermouth Maronti per Mercadona. Per Vermutpedia, il Miró Casero incarna il vermouth rosso popolare di Reus: 15% vol., 1,5 L, profilo semidolce classico e una scheda prodotto verificabile su vermutmiro.com.

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