Jerez
Rosso · Amabile
Lustau Vermut Rojo
Emilio Lustau
Jerez, España
- Invecchiamento
- Solera
Nota VP
- Peñín:
- 90
Hub regionale
Vino generoso, solera e botanica andalusa: il vermut che nasce dalla cantina del Marco de Jerez e Montilla-Moriles.
A Jerez e Montilla-Moriles il vermut attinge alla cultura del vino generoso: solere, criaderas e uve come Palomino o Pedro Ximénez conferiscono un carattere distinto al vermut mediterraneo. Lustau, González Byass (La Copa), Valdespino o Alvear sono referenze imprescindibili.
Questa guida riunisce le schede di Jerez e Montilla-Moriles meglio valutate su Vermutpedia.
16 referenze Jerez e Montilla-Moriles con Punteggio Vermutpedia nel catalogo.
| # | Vermut | Bodega | Región | Nota |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Lustau Vermut Rojo | Emilio Lustau | Jerez | 9.0 |
| 2 | VRMT Receta Andalusí | Bodegas Robles | Montilla-Moriles | 8.1 |
| 3 | Lustau Vermut Blanco | Emilio Lustau | Jerez | 7.8 |
| 4 | Canasta Vermouth | Williams & Humbert | Jerez | 7.3 |
| 5 | Fernando de Castilla Vermut Rojo | Bodegas Rey Fernando de Castilla | Jerez | 7.3 |
| 6 | La Copa Vermouth Reserva | González Byass | Jerez | 7.3 |
| 7 | Vermouth Pando | Williams & Humbert | Jerez | 7.3 |
| 8 | Vermut Romate Jerezano | Bodegas Sánchez Romate | Jerez | 7.3 |
| 9 | Vermut Rojo Dios Baco | Bodegas Dios Baco | Jerez | 6.8 |
| 10 | Fernando de Castilla Vermut Blanco | Bodegas Rey Fernando de Castilla | Jerez | 6.8 |
| 11 | La Copa Vermouth Blanco | González Byass | Jerez | 6.8 |
| 12 | La Copa Vermouth Extra Seco | González Byass | Jerez | 6.8 |
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Di solito mostra note di cantina —uvetta, mandorla, fondo salino— ereditate dal vino base. È ideale per calice freddo con agrumi o in drink che cercano profondità.