Blanco
Piemonte
Blanc · Artisanal · Demi-doux
Alessio Vermouth Bianco
Tempus Fugit
Piemonte, Italia
- Élevage
- Sans élevage
Actualisée 9 juin 2026
Réévaluation en cours
Hub régional
Vermouth di Torino
Épicentre historique du vermouth moderne : l'école turinoise et les caves du Piémont les mieux notées de notre catalogue.
Turin et l'appellation Vermouth di Torino
Turin est le lieu de naissance du vermouth tel que nous le connaissons. L'indication Vermouth di Torino exige une production au Piémont avec des cépages majoritairement locaux et un profil aromatique de référence. Carpano, Cocchi, Contratto ou des vermouths artisanaux comme Antica Torino représentent différentes facettes du style.
Ce guide regroupe les références de Turin et du Piémont les mieux notées sur Vermutpedia.
Top 15 — les mieux notés
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| # | Vermut | Bodega | Región | Nota |
|---|
Catalogue complet Turin et Piémont
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Questions fréquentes
Tous les vermouths piémontais sont-ils Vermouth di Torino ?
Non. L'appellation a des exigences spécifiques. De nombreux vermouths de qualité du Piémont ne portent pas le label mais partagent la tradition turinoise.